品牌愿景

科麦关系企业经营纸盒、纸袋、水果套袋、烘焙机械设备

及原材料….等,与烘焙业有五十多年之历史渊源,对烘焙业不仅是热爱,更是使命感。

科麦公司秉持「与您共创烘焙王国」的企业理念为宗旨,不断引进欧、日各国名师,希望能与世界烘焙业接轨,

且同步流行,并藉着技艺交流及资讯分享,提升烘焙界的水平。

科麦更秉持「专业、热诚、效率」之企业精神,为业界贡献经验与技术,期待业界先进的爱护与不吝指教,作为

科麦全体伙伴同仁改进的原动力,期望未来共同成长,共创你我烘焙事业的王国。


Brand Honors
TEST
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2008
荣获“烘焙百强企业”
2010

荣获“2009中国烘焙十大设备企业”

荣获“2009中国最受欢迎原料品牌”

2011

荣获“2010中国最受欢迎原料品牌”

2012

荣获“2011中国烘焙最具影响力原料企业”

2013

荣获“2012中国烘焙最具

影响力十大原料企业”

2014

旗下独家代理的品牌

“顶级美厨糕点调味酒系列”产品

连续两届荣获“餐饮行业最佳产品”

“最受欢迎调味酒”

品牌历史
1991年

成立总公司于台北市

1992年

成立台中分部

1993年

成立高雄分部。正式进入中国市场

1995年

成立中坜分部。

成立「上海科麦公司」,正式扩大对中国大陆烘焙市场之服务网。

1998年

成立「欧贝拉饼屋」烘焙事业于上海,给予想往大陆开创烘焙事业的朋友,提供全方位的市场资讯及企划咨询。进而外销推广至世界各国。

2001年

成立「吐鲁番科麦食品有限公司」,以技术本位(机械清洗、筛选、烘干),以供应广大烘焙市场并销售至台湾、越南。

2002年

转投资成立「上海联旭食品有限公司」运用高科技设备及技术(无尘室、自动化生产线)量产多样化商品,不仅可自产自销,并可为大厂商产品代工。

2003年

正式生产直火式瓦斯电气 隧道炉 。2004年与日本技术合作提升燃烧系统效能

2006年

与荷兰厂商「SHUFFLE-MIX」公司,研发出世界首创戚风蛋糕自动生产线的制作及设备,以专业、卫生、经济、成效佳的概念,与广大客户分享此种革命性的创作。

2007年

通过ISO22000:2005食品认证

2008年

成功打入韩国市场,荣获烘焙业最大集团SPC采购赐福连续均质充气打发机系列,计250kg型、500kg型、750kg型,共1500kg/小时可生产6吋戚风蛋糕胚5000个/小时)。

2008年

成功打入韩国市场,荣获烘焙业最大集团SPC采购赐福连续均质充气打发机系列,计250kg型、500kg型、750kg型,共1500kg/小时可生产6吋戚风蛋糕胚5000个/小时

2009年

并购日本【JEY饺子机】会社,2010年6月开始返销日本市场及开始中国销售。 关系企业-麦科、瑞迪康ISO2008升级。 关系企业-联旭与卡夫集团合作,生产全中国唯一包馅饼干产量750kg/小时。

2010年

成功销售第一套磨堡蛋糕生产线(1,5000个/小时)及工业型1米宽大挤花机,跃登除欧日外的生产厂家。

年中已生产销售超过100条各式隧道炉,并外销至亚洲各国等地,总长度超过3公里。

2011年

我们的隧道炉销售突破百台以上,外销韩国、马来西亚、中东,深受国内外各大客户肯定,回笼续订!性能与价格上的评价更优于日本。成立嘉义分部。

2013年

上海奉旺机械厂成立,厂内可同时生产多条一百米长的隧道炉,另有不同设备的专业展示区,可现场操作,让客户实地体验运作过程及结果。