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贝果的变身大作战,口感扎实柔软,越嚼越香甜!——日式Toro烧贝果。
发布日期:2022-01-14      浏览次数:2172

圆乎乎的可爱造型,口感充满韧性,这是贝果Bagels给人的第一印象。今天,科麦研发中心则颠覆了贝果的形状。


贝果面包的面团在进入烤箱之前,也使用了独特的贝果水“洗了个热水澡所以它依然继承了贝果表皮紧致,内里扎实的口感。弹韧柔软,越嚼越香甜。当你咀嚼它时能带来满足感,嵌入源自富特的乳酪芝士鲔鱼馅,绵软中有质朴、饱满的厚味,咀嚼时满口生香。



你会很惊讶这个形状,不错,贝果已经变身成串烧。搭配了toro鲔鱼馅、照烧酱料、木鱼花,然后用日式竹轮串烧起来,因烘烤而成的金黄色,诱人至极!贝果面团的韧性混合着鲔鱼馅、竹轮的软糯、木鱼花独特香味,共同奏响无与伦比的串烧金曲。

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